Прогноз погоди у Салоніках радує туристів великою кількістю сонячних днів. Влітку погода в Салоніках на 14 днів найчастіше сонячна та спекотна. Цьому сприяє середземноморський клімат, що є сусідом з напівпустельними та континентальними областями.
Літо приходить у Салоніки на початку травня і триває до кінця вересня. У цей час погода в Салоніках на тиждень характеризується такими середніми температурами: у травні - +12-25°С, червні - +16-29°С, липні - +19-32°С, серпні - +24-32°С, вересні - +15-28°С.
У грудні-березні погода у Салоніках на 3 дні може здивувати навіть сніжком, який найчастіше тане, не долетівши до землі. Найнижча зафіксована температура: -14°С. Зазвичай же зимова температура тут коливається в межах +2-6°С. Тож погода у Салоніках на 5 днів не підведе і буде такою ж сухою та прохолодною, як було заявлено у прогнозі.
Сюди, як і в інші приморські міста, краще їхати влітку. У цей час року місто наповнюють любителі пляжного відпочинку.
Однак через близькість великого порту пляжі Салонік не такі чисті, як хотілося б. Набагато цікавіше відправитися на острови, яких Греції більше 1400. Заселених островів набагато менше — близько 230. Арендувавши яхту, можна знайти мальовниче відокремлене містечко з прекрасними краєвидами та розслабитися далеко від пильних поглядів.
Фразу «Я їду в Салоніки!» можна почути і від любителів оксамитового сезону. Тут він настає у вересні-жовтні. У цей час температура води в Егейському морі становить +22-25°С.
Дешевше за все їхати в Салоніки взимку. Низький сезон, коли випадає багато дощів і навіть пролітає сніжок, тут триває з листопада по квітень.
