Валенсія — гастрономічний рай для любителів овочів та фруктів, вина, м'яса, рису та морепродуктів. І що найприємніше, ціни в ресторанах Валенсії, а також у численних кафе, орчатеріях, тавернах та барах цілком доступні.
Так, скориставшись «Меню дня», можна отримати закуску, основну страву, десерт та напій за 8-9 EUR у кафе або за 16-17 EUR у хорошому ресторані. Вечеря коштуватиме 14-37 EUR. До речі, у червні та листопаді 50 найкращих ресторанів Валенсії проводять ресторанні тижні, під час яких представляють свої найкращі страви за зниженими цінами (обід – близько 20 EUR, вечеря – близько 30 EUR).
Точну дату проведення та список ресторанів можна дізнатися на офіційному сайті клубу ресторанів Valencia Cuina Oberta.
Смачну паелью готують не лише у центральних ресторанах, а й у простих вуличних кафе Валенсії (ціна — єдина відмінність). Наприклад, у кафе El Cafe Del Mar (Plz. Lope de Vega, 5) або в популярному ресторані Валенсії Dos Aigues (тут є меню російською мовою).
Рекомендуємо також відвідати такі недорогі ресторани Валенсії, як La Riua, де готують цілих 20 видів паельї, і найстаріший ресторан на міській набережній - La Pepica. В останньому куштували паелью іспанські королі, Ернест Хемінгуей та інші знаменитості, фото яких господар дбайливо розвісив на стіні.
Судячи з відгуків, дуже популярні у Валенсії ресторани мережі NECO. У них представлено середземноморську кухню і практикується формат Buffet Libre (шведський стіл із необмеженою кількістю підходів). У будні вартість походу в такий заклад складе 10 EUR, у вихідні - 13 EUR.
Ну і, звісно, огляд найкращих кав'ярень Валенсії був би неповним без орчатерій, наприклад, Santa Catalina та El Siglo.
Радимо познайомитися і з іспанським фаст-фудом. Наприклад, із популярним 100 Montaditos на Plaza de la Reina, 16 - тут можна замовити найкращі місцеві сендвічі, салати, картоплю фрі, десерти та інші смаколики. До речі, усі страви та напої по середах і неділях у 100 Montaditos продаються за спеціальною ціною - 1 EUR.
