У порівнянні з усією Малайзією ціни в ресторанах Тіомана відрізняються досить високим рівнем. Основна маса всіх місцевих закладів спеціалізується на малайзійській та індійській кухні. Рідко у яких закладах можна поласувати європейськими стравами.
Найкращі ресторани на Тіомані знаходяться на території місцевих фешенебельних готелів. Приблизно за 30-40 MYR у них ви стоїте комплексне триразове харчування. У недорогих ресторанах Тіомана з місцевою кухнею їжа в рази дешевша. Одна страва буде коштувати не дорожче за 10 MYR.
Щодо європейської кухні, то вона на острові вважається найдорожчою. Порція однієї страви може сягати 15 MYR. Ціни в кафе Тіомана є більш прийнятними. У них можна купити банку безалкогольних напоїв або пива приблизно за 3 MYR.
За відгуками, в деяких ресторанах Тіомана вам не вдасться придбати алкогольні напої, тому що їх продаж тут заборонено.
Найкращими кафе в Тіомані вважаються Allo bar, Sunset Bar та B&J Bar. Найкращими ресторанами на Тіомані з малазійською кухнею є Santai Bistro, Warong Syahirah, Sri Nelayan Restaurant, ThaiFun Restaurant і Zion House.