Де скуштувати справжній буйабес? В одному з найкращих ресторанів Марселя Chez Michel в окрузі 7. Офіціант принесе до столика кошик із п'ятьма видами свіжої риби, щоб ви особисто переконалися якості головних інгредієнтів супу. Але заплатити за таке задоволення доведеться 58 EUR (і це лише за одну юшку!).
Туристи у своїх відгуках також рекомендують спробувати в ресторанах Марселя іншу фірмову страву — п'єд-е-пакет, головним «героєм» якого виступає баранячий шлунок. Його вам подадуть, наприклад, у ресторані прованської кухні Aux Mets de Provence (18 Quai Rive-Neuve).
Недорогі ресторани Марселя шукайте в кварталі Ле-Паньє і на вулиці Павільйон. У вегетаріанському закладі Auberge "In" вартість комплексного меню - 13.5 EUR. Також тут дуже багато піцерій та невеликих китайських бістро.
А ось ціни в ресторанах Марселя на Пляж дю Прадо та південній набережній Старого порту невиправдано завищені.
Радимо вам заглянути і в одне з найкращих кафе Марселя - La Part des Anges в окрузі 1. Тут чудова винна карта, доповнена меню з вишуканим делікатесом - фаршированими артишоками по-марсельськи.
Не проходьте повз берберську чайну Le Shambhala, де можна відпочити після прогулянки містом на м'яких подушках. Оригінальні страви подають і в кафе Milano - качка з манговим салатом коштує приблизно 14 EUR.
Найприємніші ціни у вуличних кафе Марселя. Можна перекусити сендвічем та картопляними чіпсами всього за 3 EUR.