Відвідавши ресторани Евіану, ви зможете насолодитися вишуканими французькими стравами, серед яких переважають знамениті савойські сири, риба, виловлена з Женевського озера, а також знамениті білі сорти шляхетних вин.
Найкращі ресторани Евіану знаходяться на території найбільш фешенебельних готелів міста. Серед них можна виділити гастрономічний ресторан Le Cafe Royal, а також дієтичний ресторан Le Jardin de Lys та ресторан La Veranda. Ціни в цих ресторанах Евіану не можна назвати низькими. Середній рахунок може становити 200 EUR та вище.
Серед місцевих закладів, що спеціалізуються на французькій кухні, є ресторан Le Gourmandin та бар Le Birdie. Справжню Савойську кухню можна оцінити у ресторані Chalet du Golf. Ресторан Au Bureau, що знаходиться в будівлі Казино, спеціалізується на англійській та італійській кухні.
При відвідуванні ресторанів Евіану слід бути уважними, оскільки, за відгуками, вони працюють за схемою сніданок-обід-вечеря або обід-вечеря. Тобто приблизно з 15.00 до 19.00 у більшості закладів поїсти не вдасться.
Серед недорогих ресторанів Евіану варто виділити Entre Nous. За вельми демократичну ціну ви зможете смачно та ситно поїсти. До числа найкращих кафе Евіану входить піцерія, яка знаходиться на розі центральної площі. Піцу тут готують у справжній дров'яній печі, а відвідувачів так багато, що офіціанти часом не встигають усіх обслуговувати.
У кафе Евіану ціни порадують своєю доступністю. Наприклад, пляшка пива коштуватиме 5 EUR, омлет не дорожчий за 8,50 EUR, а десерт — 3,50 EUR.
