Це місто можна сміливо назвати кулінарною столицею США, тому що ресторанів тут не просто багато, а дуже багато.
Що спробувати у Сан-Франциско насамперед? Оскільки він розташований на березі океану, майже у всіх місцевих закладах вам запропонують широкий вибір найсвіжіших морепродуктів. Різноманітна риба, мідії, креветки... Просто очі розбігаються!
Але серед цієї пишності особливо виділяються дандженеські краби, що мають ніжне біле м'ясо і солодкуватий смак. Вони подаються і окремо, й у складі інших страв. Спробуйте обов'язково!
Практично скрізь у місті можна замовити і клем-чаудер – суп із молюсків, до якого також додають молоко, селеру, цибулю та картоплю. Подають його в «тарілці» із кислого хліба. Ситно, смачно та недорого.
У Сан-Франциско ви можете скуштувати блюда практично всіх народів світу. Так, в районі Мішн на вас чекає мексиканська кухня: величезні мішн-буріто (до їх складу входить квасоля, соус гуакамоле, сметана, м'ясо та овочі, рис), тако (тортілья з різноманітними начинками), фахіто (тортілья зі смаженим на грилі м'ясом і овочами) та багато іншого.
Ресторани італійської кухні ви знайдете в районі Норт Біч. Крім традиційної піци, спробуйте і гострий замаринований стейк, який вам подадуть із часником, анчоусами та лимонним маслом.
У Чайна-таун вирушайте, щоб покуштувати китайську кухню. Тут вам запропонують різноманітні дим-сами (легкі закуски з начинками з м'яса, овочів, морепродуктів, які обсмажують чи готують на пару).
Сан-Франциско порадує і поціновувачів вин, адже у штаті Каліфорнія, де знаходиться місто, розташовано 90% усіх виноградників США. Тож вам запропонують вина на будь-який смак.
Ну, а ласунів чекає місцевий шоколад Ghirardelli, який виробляється аж із 1852 року. У Сан-Франциско є кілька фірмових магазинів, де вам запропонують ці ласощі з різними смаками. Серед найнезвичайніших — карамель із морською сіллю та карамель зі смаком гострого гарбуза. Плитка такого шоколаду стане чудовим сувеніром.
