Різноманітність меню ресторанів та кафе Корралехо задовольнить смакові рецептори навіть найвитонченішого гурмана.
Багато ресторанів Корралехо розташовано на головній вулиці та в районі старого міста. Тут без особливих зусиль можна знайти заклади, орієнтовані на національну кухню острова, а також всілякі піцерії, китайські, італійські, індіанські кафе, ресторани, що пропонують численні страви зі свіжої риби та морепродуктів, а також канарські бари. У барах за келихом пива чи місцевого вина можна поспілкуватись із місцевими жителями.
Ціни в ресторанах Корралехо варіюються в межах 30–40 EUR з алкоголем на двох. У різних районах курорту можна підшукати для дегустації, як заклади високого класу, так і недорогі ресторани Корралехо. Однак, більшість мандрівників нахвалюють місцеві заклади харчування, відзначаючи якість скуштованих страв, а також приємну атмосферу та навколишню пишноту природи. Кафе Корралехо - чудове місце для обжерливості та релаксу.
Іспанська кухня не дарма славиться у всьому світі. Вибір страв та розміри порцій не залишають байдужими. Одне з найкращих кафе «Don Pepe» розташоване на трасі FV-1 між Корралехо та Пуерто-дель-Розаріо.
Багато відвідувачів місцевих ресторанів рекомендують скуштувати традиційну першу страву — юшку Caldo de Pescad.
Найкращі ресторани Корралехо знаходяться на головній вулиці в районі старого міста. Туристи можуть повечеряти пікантним курчам в індійському ресторані або на гавані у кафе Fazs, яке працює з ранку. На курорті є ірландські паби, футбольні бари, іспанські кафе з живою музикою та англійський рок-бар. Для вегетаріанців у Корралехо працює ресторан «Гібсонс».
Загалом у місті багато китайських закладів, італійських та середземноморських – іспанська + європейська кухня. У ресторані The Lemon Tree подають навіть котлети по-київськи. Також туристи відзначають якість кухні ресторану Restaurante Avenida, розташованого біля готелю Hesperia Bristol Playa.
