Після заходу сонця Лісабон оживає. Усі його мешканці виходять на вулиці, персонал барів та кафе виносить столики на вулиці. Веселі компанії п'ють вино просто на сходах під акомпанемент пісень вуличних музикантів.
Нічні клуби Лісабона мають характерну особливість: у приміщенні практично ніхто не затримується — усі відпочивають на вулиці.
Багато ресторанів перетворюються на клуби, де грають національні пісні — фаду. Це унікальне культурне явище, характерне лише для Португалії, без якого нічне життя Лісабона просто немислиме. Для справжнього фаду потрібні напівтемрява, фадишта (дівчина з приголомшливим голосом) та португальська гітара особливої форми. За прослуховування доведеться сплатити близько 10 EUR.
