Де поїсти в Барі: культові ресторани та ціни

У місті, як і на всіх курортах, два типи ресторанів. Перші розраховані на туристів: чудові краєвиди з тераси, середня якість страв, маленькі порції та завищені ціни.

Однак найкращі ресторани Бара – це ті, що не підлаштовуються під туристичні сезони. Як правило, ці заклади знаходяться трохи осторонь центральних вулиць, і в них переважно подають величезні порції страв місцевої кухні. Наприклад, пршут (висушено-в'ялений свинячий окіст за старовинними рецептами) або ягняти, приготованого в глиняній сковороді з вугіллям під спеціальним ковпаком сачем.

Ціни в таких ресторанах Бара відносно доступні: хороша вечеря з вином тут коштуватиме 30–40 EUR на двох. Як приклад рекомендуємо ресторан Kaldrma. Спробуйте тут баранячу чорбу, баранину під сачем, листкові пироги з молодим сиром, трав'яні чаї з медом, а також фірмові малинові та кизилові наливки.

Персонал тут дуже привітний. Великою популярністю серед туристів користується і Konoba Spilja, де можна замовити автентичні страви чорногорської кухні (чолупи, рибу, ягнятину).

З недорогих ресторанів Бару можна порекомендувати Sunce на вулиці Rista Lekic'a (домашня кухня), Ciao (ресторан італійської кухні — піца, лазіння, спагетті з лососем під білим соусом), Knjazeva Basta (смачна та недорога середземноморська кухня), а також Il Pittore. У цьому ресторані є більярд, безкоштовна парковка, ігровий дитячий майданчик.

Чайові, як правило, не включаються до рахунку. У ресторанах та кафе рахунок прийнято округляти у велику сторону або залишати «на чай» близько 10% від суми чека.

За десертом краще вирушити до найкращих кафе Бара. Наприклад, в Savoia туристи і місцеві заходять заради величезного асортименту тістечок, а Mutvak спеціалізується на чорногорських пирігах (начинки можуть бути різними: сир, сир, м'ясо, риба). Тут же подають млинці-палачинки з шоколадом та джемом, а також східні солодощі (баклава, тулумби, кадаїфи, щербет). Ціни у кафе Бара середні – 10–20 EUR за один візит.