На питання, де поїсти у Венеції, місцеві жителі вкажуть вам ресторани, кафе, бари та фастфуди. На які саме читайте в нашому огляді!
Якщо є щось таке у Венеції, що може розчарувати приїжджих, то це місцева кухня. Втім, це справа смаку. Але багато туристів вважають, що венеціанське меню могло б бути різноманітнішим, а сервіс у місцевих закладах громадського харчування — цивілізованішим.
На питання, де поїсти у Венеції, місцеві жителі вкажуть вам на ресторани, кафе, бари та фастфуди.
Якщо під час подорожі ви зняли квартиру з кухнею та плитою і вам не шкода часу на приготування, продукти можна купити у місцевих супермаркетах та на ринках. На ринку Ріальто, згаданому Шекспіром у «Венеціанському купці», продають свіжу рибу, овочі, фрукти, макаронні вироби, сир та ароматичні спеції. Саме риба та макарони складають основу венеціанського меню, а от м'ясо тут не в пошані.
Відвідавши найкращі ресторани Венеції, ви, можливо, будете дещо розчаровані. Практично всі заклади дуже схожі і не можуть похвалитися якоюсь цікавою дизайнерською «родзинкою» або оригінальним авторським меню.
RistorantedePisis — з його тераси відкривається чудовий краєвид на місто;
LaTerrazza - розташований на даху готелю Danielino;
AnticoMartini - оформлений у класичному стилі;
ресторан-трактирTrattoriaDoForni— пропонує страви, приготовані по старовинним венеціанським рецептам;
LaCusina з відкритою кухнею;
TrattoriaallaRivetta - тут часто обідав Йосип Бродський.
Будьте готові до того, що ціни в ресторанах Венеції досить високі, а їжа може виявитися не такою смачною, як ви розраховували. Найбільше розчарують заклади в центральній частині міста — тутешні ресторанчики завжди забиті, і ресторатори не дуже переймаються гастрономічним задоволенням своїх гостей.
Якщо ви не знайшли недорогі ресторани, не засмучуйтесь: у Венеції ситно і відносно дешево можна поїсти в сендвіч-барах, італійських фастфудах, піцеріях та місцевих їдальнях (одна з них, Mensa, знаходиться поряд з залізничним вокзалом).
Випивку ви знайдете у винних барах, які місцеві називають «остеріями» та «бакаро». Спробуйте місцеве біле вино, коктейлі Белліні та Спрітц.