Одним із культових ресторанів Генуї, за відгуками туристів, є Zeffirino. Ціни тут високі (вечеря обійдеться від 60 до 150 EUR), зате можна скуштувати класичні лігурійські страви в ідеальному виконанні - досить сказати, що песто з Zeffirino поставляється до Ватикану, а в списку клієнтів значилися Френк Сінатра та Лучано Паваротті.
В іншому найкращому ресторані Генуї — Voltalacarta — ціни також високі, але можна взяти дегустаційне меню за 20 EUR.
Da Genio Ristoranti розташований в історичній будівлі в самому центрі міста - серед фірмових страв тут позначені тріска з оливками, спагетті з рибним соусом та фаршировані анчоуси (середній рахунок за обід - 20-35 EUR). У Da Guglie варто заглянути, щоб скуштувати старовинні страви: пиріг з артишоками, рибні млинці, тріску.
У La Berlocca чудовий винний льох — знайдуться навіть рідкісні французькі марки вин! До речі, генуезькі вина – окрема розмова. У магазинах можна знайти марки від 1.50 EUR за пляшку. У тратторіях та кафе Генуї скуштувати домашнє вино можна за ціною від 7 EUR за літр.
Серед недорогих ресторанів Генуї — піцерія Tristano e Isotta в історичному центрі Генуї (піца коштуватиме приблизно 10 EUR) та Trattoria da Maria (обід із різотто, супу та вина коштуватиме близько 15 EUR).
Серед найкращих кафе Генуї можна відзначити кондитерську Pietro Romanengo fu Stefano. Обов'язково замовте тут Pistachio Torrone (це нуга з фісташками - улюблені ласощі королеви Олени Савойської) і найсмачніше морозиво (одна кулька - 1 EUR).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
