Ресторани в Батумі

Приїжджаючи до Грузії, багато туристів ставлять собі за мету скуштувати найсмачніші та найвідоміші страви аджарської кухні. Вона славиться далеко за межами країни – хінкалі, хачапурі та інші грузинські страви готують практично скрізь. Але ніде не вміють робити це так смачно, як у Грузії. Ми підкажемо вам місця, де подають справжні аджарські страви. З нашою допомогою ви також дізнаєтесь, де можна смачно та недорого поїсти тим, хто звик до європейської кухні, чи хоче спробувати щось нове. До вашої уваги ми пропонуємо невеликий перелік закладів міста Батумі, які чудово підходять для відвідування туристами.

Ресторани вищого класу

Якісні заклади – це не тільки кухня Аджарії, а й неперевершені кулінарні вишукування, обрамлені стильністю внутрішнього оформлення і доповнювані одурманюючим, трохи терпкуватим вином.

"Funicular" (Фунікулер)

Ви зможете пообідати у прямому розумінні слова, ширяючи над грузинською столицею. Добиратися до цього закладу потрібно на фунікулері для того, щоб покуштувати національну та європейську кухні. Тут можна спробувати:

• хачапурі;

• лобіо;

• хінкалі;

• качку з кизиловим соусом.

Ціновий рівень: трохи вище середнього, щоб смачно поїсти, потрібно заплатити в межах 80-130 GEL (ларі).
Адреса: другий поверх комплексу Фунікулер, плато Мтацмінда.
Час роботи: щодня з 13-00 до 00-00.

«Eclipse Restaurant»

Унікальна атмосфера, вишукані страви та чудова подача страв – саме те, чим відрізняється цей заклад. Найкращі кухарі Грузії готують все найкраще не тільки з аджарської, але й турецької, японської та європейської кухні.

Шеф-сомельє пропонує найкращі вина з колекції ресторану, а для відвідувачів вечорами звучить жива музика. Як спеціальна пропозиція заклад пропонує 20% знижки на все кальянне меню. Eclipse Restaurant - єдиний ресторан у всьому місті, де гостям дозволяють курити в залі.

Адреса: вулиця Леха та Марії Качинських 1.

«Tsiskvili» (Цисквілі)

Дорогий та вишуканий заклад, в якому дивовижно переплелися старовина та сучасність, доповнювані природним каскадом води з млином та колоритною скелею. У ресторані є кілька залів, кожен з яких вражає своїм оригінальним дизайном. З поданих страв можна порекомендувати:

• купати;

• смажену форель;

• шашлик з телятини;

• випічку із сиром.

Ціни. Щоб насолодитися кухнею від шеф-кухаря, потрібно бути готовим викласти близько 50 GEL (ларі) за обід чи вечерю.
Адреса: вулиця Беліашвілі, Права Набережна р. Кури.
Час роботи: щодня з 9-00 до 3-00.

«Kakhelebi» (Кахелебі)

Легендарний ресторан, який свого часу відвідували і відомі політичні діячі та зірки. Страви готуються із продуктів, які вирощують на особистій фермі ресторану. Офіціанти працюють на найвищому рівні, вино чудово підходить до пропонованих страв.

Для гостей готують дуже смачно, але при цьому найбільш популярними стравами є:

• м'ясо козеня в томаті з хачапурі з трьома сортами сиру, підготовлене за фірмовим рецептом;

• філе зі свинини;

• телячі котлетки;

• смачне варення із скоринок кавуна та волоських горіхів за оригінальною технологією.

Ціни: близько 80 GEL (ларі) за обід.
Адреса: вулиця Сакнавтобі, 2.
Час роботи: заклад відкритий для гостей щодня з 10-00 до 00-00.

«In the shadow of Metekhi» (У тіні Метехі)

Це ресторан, де не тільки шанують грузинські звичаї, але й дбають про те, щоб гість був смачно нагодований і був у гарному настрої. Відвідувачі мають змогу насолодитися неймовірним за красою видом старовинної фортеці Нарікала. Тут завжди є атмосфера справжнього свята, а щоб потрапити в ресторан, бажано записуватися заздалегідь.

Найкраще кухарі готують:

• сациві;

• лобіо;

• хачапурі;

• ароматний шашлик.

Ціни. Середня вартість обіду або вечері становить приблизно 80 GEL (ларі).
Адреса: проїзд Цамебулі, 29-А.
Графік роботи: ресторан відкритий для всіх з 12:00 до 00:00.

«Gabriadze» (Габріадзе)

Надзвичайно цікаве місце зі смачною національною кухнею, розташоване неподалік від однойменного театру. Концепцію будівлі було розроблено самим Резо Габріадзе. Гостей приймають у трьох комфортних приміщеннях, а при вході їх зазиває Чижик-Пижик із бронзи.

Відвідувачі найчастіше замовляють страви:

• супи з найсмачнішою випічкою;

• різні соління;

• джерельну воду з кавказьких гір.

Вартість вечері - приблизно 50 GEL (ларі).
Адреса: вулиця Шавтелі, 12.
Час роботи: кафе-ресторан працює для гостей з 10 до 00 години щодня.

Заклади середньої цінової категорії

Заклади цього рівня розраховані на масового відвідувача, тому інтер’єр тут дещо простіший, і вони не завжди пропонують гарні панорами на місто чи гори. Проте їжа тут дуже смачна і за прийнятними цінами.

«Води Лагідзе» на Руставелі

Ресторан розташований на території Собору Святої Трійці, тож зручно заходити після відвідування цієї туристичної пам’ятки.

Тут можна скуштувати смачну чудо-газовану воду, яка стала справжнім грузинським брендом. Найпопулярніший — вершковий напій.

Ціни у ресторані дуже демократичні:

• великий імеретинський хачапурі – 9 GEL (ларі);
• малий аджарський хачапурі – 9,5 GEL (ларі);
• стакан води Лагідзе (300 мл) – 2 GEL (ларі).

Години роботи закладу: 10:00 – 22:00.

«PASANAUR»

Затишне місце, де можна смачно поїсти за відносно невисоку ціну. Переважно подають місцеву кухню, і за велику порцію хінкалі доведеться заплатити 20 GEL (ларі). Персонал дуже привітний, приймаються як готівка, так і картки.

Місце розташування: у центрі Батумі, за два кроки від площі Мейдан.
Години роботи: цілодобово.

Бюджетно та смачно

За зовсім смішні гроші можна добре поїсти поблизу станції метро «Дідубе». Якщо ви плануєте відвідати ринок або зібралися на екскурсію в гори Казбегі — обов’язково завітайте до невеликого кафе. Там рідко бувають туристи, усі спілкуються виключно грузинською, і саме там ви зможете відчути справжню Грузію.

Тим, хто не звик витрачати багато на їжу й віддає перевагу швидким перекусам, можна порадити фастфуд.

Грузинський Макдональдс

У Батумі він розташований на вулиці Джавахішвілі, неподалік від супермаркету Goodwill, у районі співаючих фонтанів. Його будівлю сміливо можна назвати однією з найбільших архітектурних родзинок країни — завдяки незвичайному дизайну. Її зведено у 2012 році за оригінальним проєктом молодого грузинського архітектора, який навчався в Гарвардській школі дизайну.

Вартість страв у грузинському Макдональдсі майже не відрізняється від українських цін, але в туристичний сезон ціни на меню можуть здатися дещо завищеними:

• гамбургер — 3,0-3,2 GEL (ларі);

• чізбургер — 3,2-3,5 GEL (ларі);

• Філе-о-фіш — 7,5-8 GEL (ларі);

• кава — від 2,5-3,0 GEL (ларі);

• картопля фрі — від 3,0-3,2 GEL (ларі);

• салати — від 7,5-8 GEL (ларі);

• десерти — від 3,0-7 GEL (ларі).

Багато гостей Батумі, навіть не будучи прихильниками фастфуду, навідуються до цього закладу, щоб побачити унікальний дизайн інтер’єру. Автор зумів поєднати кафе та автозаправку, які абсолютно не заважають одне одному. Увечері будівля красиво підсвічується, запрошуючи гостей на чашечку кави.

Самостійне харчування

Прихильники домашньої кухні також не зазнають незручностей у Батумі. Якщо ви не маєте наміру відвідувати ресторани або витрачати час на пошуки більш доступних за вартістю закладів, можете скористатися продуктовим асортиментом місцевих магазинів, ринків та супермаркетів.

Базари

Ціни на продукти в цьому місті цілком можна порівняти з цінами в Україні. Для мешканців та гостей в Батумі працює багато ринків, найпопулярніші з яких:

• Центральний

розташований неподалік Batumi Plaza, в сегменті морського порту. Там продається абсолютно все. Ринок відкритий з 10:00 до 16:00 щоденно, крім понеділка.

• Рибний

перебуває за адресою: вул. Гогебашвілі, 33, при виїзді на Махінджаурі. Ринок працює щодня без вихідних, у період 10.00 – 19.00, при цьому пропонує покупцям лише рибу та морепродукти.

Супермаркети та продуктові магазини

Гості міста найчастіше роблять покупки у мережі супермаркетів «Goodwill» (Гудвіл), які розташовані на вул. Чачвадзе, 3 та на вул. Горгіладзе, 88. Як і в інших мережевих магазинах, там видають безкоштовні пакети за умови придбання певної кількості товарів.

Вартість основних продуктів у Гудвіллі така:

• грузинський чай – від 4,25 GEL (ларі);

• хліб – у межах 2,5–3,5 GEL (ларі);

• соняшникова олія – 12–22 GEL (ларі) за літр;

• молоко – близько 5,2 GEL (ларі) за літр;

• макарони – від 3–5 GEL (ларі) за 500 г;

• ковбаса – від 6–10 GEL (ларі).

Ще один досить хороший супермаркет у Батумі – «Yalcin», розташований на вул. Інасарідзе, 2 та вул. Вахтанга Горгасалі, 128. Крім звичного асортименту, там покупцям пропонують продукти турецького виробництва. У магазині багато чаю, кави та солодощів, а в торговому залі можна скористатися чудовим безпарольним Wi-Fi.

Сподіваємось, наша інформація допоможе вам завжди залишатися в курсі під час відвідування Батумі, адже ви заздалегідь знатимете, куди варто піти в цьому місті, щоб смачно поїсти.