Серед кращих ресторанів Праги, безумовно, варто відзначити найстарішу місцеву броварню U Fleku в районі Прага 1 (Křemencova, 11). Тут варять власне пиво, секрет якого тримається в найсуворішій таємниці вже багато століть. Ціни в цьому ресторані Праги не найлояльніші, але цей мінус з лишком компенсується веселою атмосферою та піснями під гармонь!
Спробувати справжню чеську кухню можна і в недорогих ресторанах Праги. Обов'язково зайдіть у ресторан Kozlovna (Praga 5, Lidická, 796/20). На перше покуштуйте традиційний наваристий суп — картопляний, часниковий, лососевий, із квашеної капусти або зі шматочками печінки. На друге — м'ясо з гарніром. Чехи дуже люблять свинину і приголомшливо її готують. Повноцінний обід на двох обійдеться тут приблизно 300 CZK.
Одним із улюблених ресторанів у Празі називають ресторан «У чорного орла» (Cerny Orel) біля станції метро «Малостранська» (зелена гілка). І справа тут зовсім не на кухні, першокласному сервісі чи низьких цінах. Це місце згадав Сергій Лук'яненко у своїй «Денній варті». Тому кожен шанувальник Антона Городецького та його команди вважає за свій обов'язок прийти попити пива саме сюди, хоча про цей ресторан Праги відгуки на туристичних форумах дуже суперечливі.
Кращим кафе Праги, згідно з рейтингом Czech Bar Awards, визнано кафе «Лувр». Вперше цей заклад відчинив свої двері для відвідувачів у 1902 році. Подейкують, сюди на чашку кави заходили Чапек, Кафка та Ейнштейн.
А якщо ви будете гуляти набережною в районі Прага 2, не проходьте повз маленький баркас. Тут розташоване чудове кафе на воді в рибальському стилі. Вам подадуть келих дивовижного пива з запаморочливими маринованими ковбасками.
Ціни в кафе Праги, розташованих далеко від центру, дуже навіть радують. Супчик і кнедлики тут коштують 170 CZK, а чай зі штруделем — усього 70 CZK.