Де поїсти у Протарасі: культові ресторани та ціни

Якщо спробувати скласти рейтинг найкращих ресторанів Протараса, лідируючі позиції займе ресторан середземноморської кухні Diva. Тут можна скуштувати знамените вино Commandaria — його виробляють із ХІІІ століття з місцевих сортів винограду, сік давлять із підв'ялених виноградних ягід, розливають по амфорах та 30 років витримують у землі.

Другий лідер - Alati by the sea з чудовим вибором вин (особливої уваги заслуговують сухе біле ігристе вино Bellapais, найкраще червоне сухе вино Кіпру Othello, а також кіпрський херес). Romeo відомий своєю кіпріотською кухнею та шоу-програмами, з дітьми можна сходити в La Cavallere - італійський ресторан з чудовою піцею, дитячим меню та ігровою кімнатою. До речі, ціни в цих ресторанах Протараса нижчі, ніж у закладах того ж рівня десь у Ларнаку чи Айя-Напі.

З недорогих ресторанів (середній рахунок — 10–15 EUR) Протараса слід згадати Konatzi (маса традиційних кіпрських страв), Bennigan's Grill & Tavern (ірландська та американська кухня), китайський ресторанчик China House, Steens (для любителів британської кухні) та ChiChi's Mexican (традиційні мексиканські страви).

Чайові в ресторанах Протараса рідко включають до уваги, покладаючись на щедрість відвідувачів — у дорогих закладах прийнято залишати 10–15% від загальної суми, в кафе та барах можна обмежитися 1–2 EUR.

Ласункам та любителям кави (чай на Кіпрі пити не люблять — вам максимум подадуть окріп та чайні пакетики сумнівної якості) радимо заглянути у найкращі кафе Паротараса. Наприклад, у Appel (середній чек — близько 10 EUR) з ігровою кімнатою для дітей або в арт-кафе з басейном Вlue space, а також до однієї з численних кондитерських. Кава на Кіпрі - напій культовий, варять його із суміші робусти і подають з гущавини (скето - без цукру, метріо - помірно солодкий, гліко - нудотно солодкий).

П'ють із маленьких чашок, запиваючи холодною водою. Коштує чашка кави - 1-2 EUR. У спеку тут дуже популярно фраппе - холодна кава зі збитим молоком або вершками, з бейлісом, морозивом та іншими добавками (близько 6 EUR за келих).

До кави подають традиційні солодощі та свіжі фрукти (наприклад, полуниця тут є цілий рік!). Ціни в кафе Паротараса на солодощі дуже доступні - на 10 EUR можна наїстись на тиждень вперед. Найулюбленіші ласощі дітлахів — пахлава (тут вона не хрумка, як у Криму, а швидше, нагадує листкове тістечко з медом, корицею та горіхами).