Місцева натальська кухня цікава тим, що вона сформувалася з переваг чотирьох народів: португальців, індіанців, французів та африканців. Страви виходять ситні, ароматні та надзвичайно апетитні. Національною стравою Натала вважається фейжоада — рагу з овочів, м'яса та різноманітних смакових добавок. Як аперитив до нього незмінно подають 40-градусну кайпірінью.
Якщо ви не знаєте, що варто спробувати у Наталі, у першому ж ресторані чи кафе варто замовити справжню бразильську каву та порівняти її смак із тим напоєм, який ви звикли пити у себе на батьківщині. Його фортеця та чудовий аромат підкорить усіх без винятку.