Майамі часто називають воротами Латинської Америки, і гастрономічні традиції цього міста є підтвердженням такого прізвиська. У Майамі дуже багато закладів, де ви можете скуштувати страви національної кубинської кухні — печені банани, тушкованих курчат з рисом, відомих на весь світ кубинських відварених лангустів з лимоном, черепашого м'яса та м'яса крокодила, а також екзотичні черепаші яйця.