Ви здивуєтеся, але у Джумейрі ви можете скуштувати не лише національні страви Еміратів. Тут ви знайдете безліч ресторанів з кухнями інших країн світу — французькою, італійською, мексиканською.
Кухня Джумейри дуже різноманітна. Будьте готові до великої кількості спецій, без них тут не обходиться жодна страва, ну хіба що за винятком десертів. У решту страв, починаючи від приготованої на вугіллі риби, і закінчуючи тушкованими овочами, кухарі обов'язково кладуть відразу по кілька видів спецій.
У тих ресторанах, де подають національну їжу, варто скуштувати страви з телятини та баранини. Вони тут виходять дуже ніжними та ароматними. Не варто ігнорувати і страви з птиці, тому що кухарі використовують у момент їхнього приготування відомі лише їм рецепти. Не забудьте скуштувати в місцевих ресторанах і справжньої арабської кави. Такого як тут, на батьківщині вам ніхто ніколи не подасть.
Але якщо ви хочете скуштувати традиційні страви Еміратів, радимо звернути увагу на:
-
аль-Харіс — національну страву ОАЕ з м’яса та пшениці;
-
аль-Махбус — відому страву з рису, м’яса та сушеного лимона;
-
шаурму — так-так, саме в арабських країнах можна зрозуміти, якою є справжня шаурма.
