Кухня Майорки являє собою незвичайне і, найголовніше, смачне поєднання національної кухні Іспанії та середземноморської кухні. У місті багато ресторанів, великих і невеликих, безліч затишних кафе. Голодним у Порт-де-Полленса залишитися практично нереально.
Як і скрізь на Майорці, кухня в Порт-де-Полленса тяжіє до національних страв. Серед м'ясних страв місцевої кухні неодмінно варто віддати належне свинині з капустою lomo con col і ягняті el frito mallorquin.
І, зрозуміло, в Порт-де-Полленса варто спробувати морепродукти. У місцевих ресторанах представлено безліч страв із морської живності. І навіть якщо ви раніше не були любителем морської кухні, в Порт-де-Поленса ви напевно знайдете серед морських страв те, що припаде вам до душі.