Колись на території долини Катманду сусідили три князівства. Їхні правителі постійно намагалися перевершити один одного — щойно один із князів зводив нову споруду, як інші створювали щось ще грандіозніше. Саме цим змаганням сучасний Катманду завдячує величезній кількості релігійних споруд і розкішних палацових комплексів.
Коли від яскравих храмів і галасливого життя столиці Непалу почне паморочитися в голові, настане час підкріпитися в одному з місцевих кафе. Популярні серед туристів дал бат (рис з овочами, м'ясним карі, кислим молоком і коржем), мо-мо (парові пельмені з м'ясом буйвола), дал (суп із бобових). У ресторанах можна зустріти «все включено» по-непальськи — страва під назвою тхалі (коштує вона близько 220 NPR). На великій таці подають рис, м'ясо, суп, соуси, овочі, а ви можете просити добавку безкоштовно без обмежень.
За сувенірами завітайте на один із місцевих ринків. Тут можна придбати вироби зі шкіри та кашеміру, картини, тканини, чай і спеції. Торг доречний — якщо не вказана фіксована ціна, продавець обов'язково назве вам вартість з урахуванням можливої знижки.