Що спробувати у Которі

Чорногорська кухня багата на страви з м'яса, риби та сиру. Традиційні чорногорські страви: пршут (в'ялене м'ясо), козячий сир, бринза, вішаліця (гарячі відбивні з начинкою зі спецій),плоскі великі котлети «плескавиці», чевапчичі (ковбаски з рубаного м'яса), шашлики зі свинини "ражничі" або м'ясо на кістці "котлет", ковбаски до пива "кобасиці". Також чорногорці балують гостей чудовими голубцями, баклажанами, помідорами, фаршированими перцями. Подаються основні страви з картоплею фрі, шматочками помідорів і огірків або з сумішшю вареної картоплі з вареною блитвою, яка на смак нагадує шпинат.

Рибне меню тут також різноманітне: неодмінно варто спробувати фаршировану чорносливом форель, запеченого в сметані коропа, рибу в горщиках, далматський рибний гуляш та різні морепродукти.

Подорожуючи в горах, можна обідати прямо на місцевих хуторах. Чорногорці із задоволенням продають туристам найсвіжіші молочні продукти: сир, олію, молоко, ряжанку та навіть саморобні йогурти.