Легендарні страви італійської кухні тепер можна скуштувати практично у кожному ресторані міста: піца, паста, різотто — цим уже не здивуєш справжнього гурмана. Але все ж таки, прибувши на італійський берег неодмінно спробуйте національні страви Гаєти. Навіть вже знайомі вам делікатеси набудуть зовсім іншого смаку на італійському узбережжі
Отже, туристи, які були на курорті, склали список страв, які потрібно скуштувати в Гаєті. Почати варто з "Оліве ді Гаєта", а також з "Білої піци" (Pizza bianca). Не забудьте про помідори Spagnoletta, салат цикорій Puntarella, анчоуси Alici salate. І як завершальний акорд гастрономічної симфонії - Salsiccia al vino bianco e coriandolo, що означає сальсичча, приготовлена в білому вині з коріандром, або особливий вид італійської ковбаси.
