Національні страви Кіпру. Що спробувати у Ларнаку

Національні страви, які неодмінно потрібно скуштувати у Ларнаку.

Якщо ви любите свіжі овочі та фрукти, морепродукти та м'які сири, оливки та ароматні м'ясні страви, вино та східні солодощі, ви напевно отримаєте масу задоволення від тісного знайомства з місцевою кухнею. Тим більше, що в ній оригінальним чином переплелися традиції грецького, арабського, англійського та турецького кулінарного мистецтва.

Наприклад, варто спробувати кілька різновидів турецької піци — лахмаджун та піде, а потім перейти до дегустації грецької мусаки (запечені баклажани, баранина, картопля, сир із соусом Бешамель) та клефтико (баранина, запечена у спеціальній печі). Як закуску замовте дзадзики (несолодкий густий йогурт з огірками, м'ятою та часником), а на десерт візьміть гліку (фрукти, зварені в цукровому сиропі).

страва з морепродуктів

Практично всі ресторани Ларнаки пропонують свіжу рибу, приготовлену на грилі, креветки, кальмари та інші морепродукти прийнято або обсмажувати в олії, або готувати на грилі. У найкращих кафе Ларнакі подають знаменитий кіпрський мезе — набір із понад десятка страв, які подаються маленькими порціями. Зазвичай кожен такий набір включає легкі закуски та салати, гарячі закуски та м'ясні страви.


tripmydream — туристичний сервіс, який допомагає підібрати, проаналізувати та придбати найкращі пропозиції перельоту та проживання в будь-якій точці світу. Вся необхідна інформація для мандрівника — саме тут!