Численні ресторани Албени в основному спеціалізуються на добре знайомій нашому туристові європейській кухні. Крім того, розташування курорту саме по собі передбачає наявність різноманітних середземноморських страв із свіжих морепродуктів у меню місцевих закладів.
Також наполегливо рекомендується спробувати Болгарію на смак. Швидше за все, ви знайдете її традиційну кухню багато в чому схожою на грецьку або турецьку. Коронні страви, на кшталт густого супу чорби, мусаки чи кювте у поєднанні з вином із місцевого винограду, обов'язково варто скуштувати, поки ви тут.
Овочі, м'ясо та риба на скарі (грилі) також широко поширені в Болгарії, їх готують просто дивовижно.
Традиційну страву баніцу — випічку з сиром, яка не схожа ні на що інше — або сирене болгари зазвичай пропонують на сніданок.
Неймовірно смачна і традиційна випічка та торти. Наприклад, палачинки — млинці з різними начинками.
