Ахелой починає свою історію у далекі часи Римської імперії. Саме на цьому місці римляни заснували свою фортецю Чим. Стародавні греки, які прийшли на зміну римлянам, дещо розширили поселення та назвали його Чимос. До 1960 року селище носило ім'я Чимово. А потім уже був перейменований на Ахелой, на ім'я річки, на якій він стоїть.
Приїжджаючи до Ахелої, мандрівників зустрічають вузькі затишні вулички. Черепичні руді дахи одно- та двоповерхових будинків Ахелоя надають місту особливого шарму і створюють розслаблену атмосферу.
Місто має унікальне розташування: з одного боку його оточує гора Стара Планіна, а з іншого — Чорне море. Саме завдяки цьому тут дуже м'який та комфортний клімат. Особливу чарівність місту надає однойменна річка. На її берегах часто можна зустріти рибалок.
У самому центрі міста розташований прекрасний парк з листяними та хвойними деревами. Тут дуже приємно прогулятися у пошуках прохолоди влітку або влаштувати невеликий пікнік на природі. Околиці міста зустрічають чудовими фруктовими садами, за якими починаються виноградники.
Піщані пляжі Ахелою простягаються на кілька кілометрів. Ближче до Поморійського озера пісок починає набувати темнішого відтінку через насиченість залізом.