Радимо скуштувати місцеву пасту веджимайт, яку виготовляють із залишків пивного сусла та різних смакових добавок і намазують на хліб, сендвічі та крекери, а також використовують для начинки австралійських булочок Cheesymite scroll.
Крім цього, скуштуйте рибу у фритюрі, австралійський гамбургер на особливому хлібі, місцеві пиріжки та вино (у магазині — від 5 AUD), австралійське пиво «Королева Вікторія» та «Фостерс».
А ось м'ясо кенгуру, екзотичне для нас, в Австралії не має особливого попиту. Ви можете купити його в магазині за ціною 21 AUD за 1 кг і приготувати самостійно або замовити готовий стейк у ресторанах Мельбурну за 25 AUD.
Тут також сподобається всім, хто любить шоколад, — оцініть какао-продукцію Haigh's Chocolates, Gânache, Коко Black та Max Brenner.
А як тут з чайовими? Самі австралійці досить скуповаті, тому чайові тут не обов'язкові. Тим не менш, хорошим тоном вважається дати 5-10% від рахунку в ресторані та 1-5 AUD за послуги в готелі.
