Quan An Ngon. Що замовити? Рисові млинці з начинкою (неми), м'ясо, приготовлене на грилі, з рисовою локшиною та арахісом, гострий суп пун-по-ху з морепродуктами та свининою. Середня вартість ситного обіду або вечері – 110 000 – 225 000 VND.
Temple Club. У цьому ресторані Хошимина у стилі 30-х років вечеряють усі зірки, що прилітають відпочити до В'єтнаму. Наприклад, приватні гості тут — Бред Пітт та Анджеліна Джолі. Ті, хто вже побував у цьому закладі, радять скуштувати смажену рибу лонг-ва із часниковим соусом та зеленою цибулею та смаженого морського ангела. А на десерт варто замовити морозиво із дуріаном. Середня вартість вечері – 455 000 VND.
La Camargue. Заклад не можна віднести до недорогих ресторанів Хошиміну, оскільки тут пригощають стравами високої французької кухні. Замовте класичні фуа-гра та яловичину шатобріан. Рахунок коливається не більше 455 000 - 1 135 000 VND.
Mandarin. Цей ресторан Хошимін отримує найкращі відгуки від любителів справжньої китайської кухні. Обов'язково спробуйте китайські пельмені на пару з грибами, креветками та свининою, рибу в карамельному соусі та роли з рисового паперу. Орієнтовна сума за рахунком - 112 000 - 560 000 VND.
Одне з найкращих кафе Хошиміну — «333» — розташоване в районі №1, що на вулиці De Tham. Забронюйте столик на терасі третього поверху та під час трапези насолоджуйтесь міськими пейзажами. Замовте знаменитий суп Фо, рибу в кисло-солодкому соусі та місцеве пиво. Ситний обід коштуватиме 157 000 - 225 000 VND.
Потішать туристів та ціни в кафе Хошимина під назвою Skewers. Це місцева шашлична, де м'ясо і риба готуються виключно на вугіллі. Фірмова страва - реберця в медовому соусі. Вартість трапези – від 112 000 VND.
Слов'янських ресторанів у Хошиміні немає. Але якщо ви скучили за стравами рідної країни, йдіть до Hoa Vien Brauhaus. Тут є слов'янське меню – з пивом, борщем, заливною рибою та драниками.
Щодо чайових, то залишати їх офіціантам не прийнято. Але якщо решта не перевищує 20 000 VND, не забирайте її.
Якщо ціни в ресторанах Хошимина вас не влаштовують, сміливо беріть їжу у вуличних торговців-рикшів. Коробочка локшини з м'ясом або креветками коштує приблизно 20 000 VND, а найсмачніша в'єтнамська кава - 10 000 VND. І ще: торг завжди доречний!
