Кухня Кейптауна славиться насамперед стравами з морепродуктів. У місцевих ресторанах ви можете скуштувати легендарного кейптаунського лосося, омарів, тунця, жовтохвоста, чудових устриць. Цікаво, що в багатьох закладах меню змінюється щодня і залежить від того, які морепродукти вдалося придбати на місцевих ринках.
Любителям м'яса потрібно скуштувати знамениту ягнятину Karoo, яку в кожному ресторані готують по-своєму, Waterblommetjiebredie (тушковане м'ясо з бутонами лілій) та Samoosas (печеня, заповнені м'ясом).
Крім того, кухня Кейптауна славиться великою кількістю свіжих фруктів та різноманітних десертів із них.
Ну, а запити всі ці смакоти можна місцевими винами, які вважаються одними з найкращих у світі.
