Найкраще з сінгапурською кухнею (а вона є міксом індійської, китайської та малайської кухонь) знайомитися у фуд-кортах і фуд-центрах — тут можна скуштувати найпопулярніші місцеві страви за 2-5 SGD. Найпопулярніші недорогі ресторани-корти Сінгапуру:
Оскільки Сінгапур — місто морське, особливою популярністю тут користуються морепродукти. Найкращі ресторани Сінгапуру, де подають «дарунки моря» — мережа Jumbo Seafood, їх можна знайти, наприклад, у центрі East Coast Seafood Centre.
Ціни в ресторанах Сінгапуру високі — середній рахунок на особу становитиме від 85 SGD.
