Національна їжа в Мюнхені
Баварська кухня не відрізняється вишуканістю: місцеві жителі віддають перевагу простій, але ситній їжі, досить жирній та гострій.
Цілком зрозуміло, що багато ресторанів Мюнхена спеціалізуються на традиційних баварських стравах, таких як брецель (солоний баварський крендель), обацда (паштет із сиру камамбер), баварський різновид холодця (Sülze), картопляні галушки (Kartoffelklöße), кисла капуста з кмином та яблуками (Sauerkraut), свиняча рулька (Schweinehaxe).
