Більшість туристів приїжджають у Сіануквіль через найкрасивіші місцеві пляжі та блакитну воду Сіамської затоки. Тому ігор і розваг на воді тут безліч.
За кілька кілометрів від міста знаходиться низка островів, де можна знайти різноманітні види розваг на воді. Одні захочуть тут поплавати на катері, інші парусному катамарані, а треті освоїти дайвінг. На території курорту працює кілька дайвінг-центрів, у яких навчання мистецтву занурення під воду можна пройти за лічені дні.
Курорт пропонує туристам різноманітні види відпочинку: плавання, воднолижний спорт, риболовля. У затоці практично не буває хвиль, тому вейкбординг та вейксерфінг тут не розвинений.
