Що варто спробувати у Самуї

Національна кухня Таїланду не здасться нашим туристам дуже незвичайною, оскільки дуже схожа на китайську, індійську та європейську кухню.

Спочатку головними продуктами у стравах були риба, морепродукти та водні рослини, але потім тайська кухня кардинально змінилася під впливом азіатських звичаїв. Чималу частину цього внесли португальські місіонери, які завезли перші спеції до Таїланду.

На сьогоднішній день головними продуктами в їжі тайців є рис. Національною стравою Самуї є велика порція рису, до якої подають інші страви, деякі з яких дуже гострі, а деякі зовсім без спецій. Часто до рису подають каррі або гострий салат із рибою та овочами.

Вибираючи зі списку страв у ресторанах, турист часто замишляється, що варто спробувати в Самуї.

Якщо це сніданок, то тайці часто їдять Тьок та Кхау Том. Перше блюдо є рисову кашу, а друге — рисовий суп зі шматочками риби, свинини або креветок. На обід та вечерю турист може вибрати будь-яку страву з меню. Цікавою стравою є Кхау Пхат – смажений рис зі свининою, яловичиною, креветками, крабами, ананасом та кокосом.