Грузія — країна гір, вина і приголомшливої гостинності

Смачна національна кухня і вино рікою, красиві старовинні традиції, багата історія і чудова природа. З чого ж почати, якщо ви зібралися відправитися в Грузію?

1. Переліт і проживання

З України до Грузії є рейси в Кутаїсі, Тбілісі та Батумі.

Найбільше рейсів в Тбілісі, і зазвичай вони найвигідніше. Тбілісі – цікаве старовинне місто, в якому точно варто провести пару днів. Регулярна вартість перельоту Київ – Тбілісі при бронюванні заздалегідь – 110-150 євро в обидві сторони.

У Кутаїсі літає тільки МАУ і ціни перельотів останнім часом дорожче, ніж в Тбілісі. Зазвичай Кутаїсі використовують як стартову точку подорожі: сам містечко невелике і тут рідко залишаються довше, ніж на день.

Батумі – курортне місто Грузії. Квитки в Батумі зазвичай дорожче всього, але в літній період є вигідні пропозиції щодо перельотів близько 150 євро в обидві сторони.

Ціни на житло в Грузії також більш ніж прийнятні.

Ціни на хостели стартують від 5 євро за ліжко, а забронювати готель у Грузії можна від 50 євро – 3 зірки, і від 130 євро – 5 зірок.

2. Чому осінь – найкращий час для поїздки в Грузію?

Осінній відпочинок в Грузії гарний з різних причин. По-перше, в цей час року вже не так спекотно, як буває влітку: середня температура у вересні-жовтні коливається в межах +25-27°C градусів, море теж досить тепле (+25°C), щоб купатися в ньому до початку жовтня. А ось в листопаді вже прохолодніше (+15-20°C), а вночі температура так і зовсім може опускатися до +3-5 °C. Правда, є у грузинської погоди одна особливість — у кожному регіоні вона різна. І якщо, наприклад, в Кахетії сонячно, це не означає, що у сусідів теж буде ясно.

По-друге, восени починається спад туристичного сезону. Народу стає менше, а з ним знижуються і ціни на житло (що, погодьтеся, дуже заманливо). До того ж осінній збір урожаю в Грузії — ідеальний час, щоб познайомитися з національною грузинською кухнею ближче. Виноград, свіжі овочі, фрукти і горіхи, молоде вино і виноградний сік, чурчхела — всього й не перелічити!

Ну, і по-третє, осінь (особливо жовтень і листопад) — дуже красива пора в Грузії. Якщо хочете помилуватися багатством фарб місцевої природи, то кращого часу для подорожі вам не знайти. Можна відправитися на піші прогулянки в низькі гори (регіон Боржомі або Лагодехи). Ці місця ніби створені для довгих прогулянок по лісових стежках, а восени вже з'являються гриби і ягоди, так що корисне можна з успіхом поєднати з приємним. Правда, ввечері і вночі вже помітно холодає, тому теплий одяг буде незайвою.

3. Коли і за чим їхати?

Отже, якщо ваша поїздка запланована на вересень, вважайте, вам пощастило! Адже Грузія у вересні перетворюється в одну величезну виноробню, і, відповідно, грузини масово позбавляються від залишків старого вина. Як? П'ють його, звичайно ж! Весело, із гучними застіллями й гарними тостами, як це вміють тільки тут. Їдьте в знаменитий «винний» регіон Кахетію: у вас буде можливість не тільки самому взяти участь у процесі заготівлі молодого вина (деякі виноробні заводи пропонують такі екскурсії), але і скуштувати справжнього грузинського вина, так би мовити, з перших рук.

Обов'язково поніжтесь на узбережжі: температура у вересні найкомфортніша, народу вже не так багато, як у серпні, так що ви зможете повноцінно насолодитися відпочинком. Куди їхати? У жвавий Батумі — тим, кому відпочинок без компанії все-таки не відпочинок. А от якщо ви втомилися від суспільства і хочете тиші і спокою наодинці з природою, то селище Чаква — те, що потрібно. Якщо ж все-таки стане нудно, неподалік знаходяться руїни старовинної фортеці Петрі — буде чим зайнятися на дозвіллі.

Якщо бажаєте не тільки повалятися на пісочку, але і провести час з користю, вирушайте в Кобулеті. Комфортні мелкогалечниє пляжі, розвинена інфраструктура, невисокі ціни та заклади з національною кухнею зроблять ваш пляжний відпочинок максимально комфортним, а клуби і бари приємно урізноманітнюють дозвілля. Але головне достоїнство Кобулеті — цілющі мінеральні джерела, знаходяться в декількох кілометрах від курорту. З пляжів варто виділити Сарпі (передмістя Батумі) — за чистий пісок і море. Правда, для бувалих туристів, які звикли до європейських пляжним стандартам, тут буде замало розваг.

Урекі — це знамениті чорні пляжі з лікувальним магнетитовым піском і найчистішим повітрям, напоєним ароматами сосен і евкаліптів. Курорт ідеально підходить для відпочинку з дітьми, так як мілководді тут тягнеться на 300 метрів від берега.

Крім пляжів і дегустації місцевого вина у вересні Грузія може запропонувати цікаву культурну програму. У Тбілісі, наприклад, 16-22 вересня пройде Тбіліський фотофестиваль. З 2 по 9 вересня 2017 проходить Батумський музичний фестиваль. З 17 по 24 жовтня – Фестиваль арт-хаусного кіно в Батумі.

Для тих, чия поїздка припадає на жовтень, Грузія теж приготувала чимало цікавого. Так, 19-23 жовтня 2017 пройде традиційний Тиждень моди, а 11 жовтня шанувальники кіно зможуть досхочу насолодитися улюбленим мистецтвом на фестивалі документальних фільмів Cine Doc (Тбілісі).

Грузія в жовтні – це, передусім, 2 великих свята: православний свято Свєтіцховлоба (Свято Хітона Господнього) і Тбілісобу (свято міста Тбілісі та нового врожаю). Храми в ці дні проходять святкові служби, так що, якщо час дозволяє, можна потрапити на одну з них.

На відміну від жовтня, листопад — найбільш непередбачуваний осінній місяць відносно погоди. Так що не дивуйтеся, якщо Грузія в листопаді в слід за теплими сонячними днинками раптом піднесе вам дощові й похмурі дні. Щоб погодні «перепади настрою» не затьмарили ваш відпочинок, краще заздалегідь запасіться дощовиком і теплим одягом з взуттям (останню краще підбирати ще й зручну, якщо плануєте досліджувати місцеві заміські локації).

У листопаді переважно подорожувати по Кахетії, Боржомі, уздовж узбережжя, оскільки вони знаходяться на нижчій щодо рівня моря висоті, що робить клімат там оптимальним для відпочинку. Зате в горах в цей час уже можливі значні снігопади та погіршення погодних умов — варто мати це на увазі, якщо збираєтеся підкорювати грузинські вершини.

З культурних заходів листопада в Грузії варто відзначити День Святого Георгія (23 листопада).

4. Що обов'язково побачити в Грузії?

У Грузії стільки всього цікавого, що за одну поїздку ви точно не встигнете побувати скрізь (звичайно, якщо не їдете туди на рік). Саме тому вам напевно стане в нагоді короткий список must-see тих місць, не відвідавши які, ви не зможете сказати, що познайомилися з Грузією. Отже, чому і де варто приділити увагу в першу чергу.

Тбілісі

Тбілісі — це фортеця Нарікала і Старе місто біля її підніжжя, немов зійшов із казковою ілюстрації. Ще — Абанотубані (сірчані лазні) і символ Тбілісі — храм Метехі на протилежному від лазень березі Кури. Гуляючи по місту, не забудьте і про проспекті Руставелі, а точніше про забавних мініатюрних скульптурах, що прикрашають головну вулицю столиці. А от якщо ви подорожуєте з дітьми, обов'язково відведіть їх в розважальний парк на вершині гори Мтацмінда — час точно не буде витрачено даремно!

Якщо в столиці вам тісно, зверніть увагу на одну з наймальовничіших трас країни, що тягнеться від Тбілісі до підніжжя гори Казбек. Військово-грузинська дорога це приголомшливо красиві пейзажі, середньовічна фортеця і храм в Ананурі, захоплююче дух ущелині недалеко від Гудаурі і Гергетская церква з її знаменитими видами на Казбек.

Мцхета

Стародавня столиця і найсвятіше (ну, або одне із самих) місце для грузин. Це маленьке містечко, що в 20 км від центру Тбілісі, знаменитий тим, що тут знаходяться відразу три об'єкти Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО: кафедральний собор Светіцховелі, монастир Святої Ніно і крихта-монастир Джварі, мальовничо височить на високій скелі біля злиття річок Кури і Арагві.

Кахетія

Беззмінна батьківщина більшості відомих грузинських вин, таких як Цинандалі, Гурджаані, Ахашені і Мукузані. До Кахетії з Тбілісі їхати всього годину, тому можна легко з'єднати візит в столицю офіційну зі знайомством зі столицею винної.

В Кахетії варто побувати в Сігнагі — прогулятися по затишного містечка, помилуватися ошатними будинками і зробити пару фото на пару з цікавими пам'ятками. І, звичайно, захопитися незабутнім видом на Алазанську долину. Потім можна заїхати в Телаві, подивитися собор Алаверді і древній печерний монастир Давид Гареджа на кордоні з Азербайджаном.

Уплісцихе

Це, можливо, самий древній у Грузії печерне місто з лабіринтами тунелів і печер, річкою, що тече під скелею, і старовинної самотньої церквою — враження від місця непередаване! Зате, не в приклад традиційним пам'ятках, тут ви можете ходити всюди і все чіпати руками, що точно доведеться до речі, якщо ви подорожуєте з дітьми.

До Уплісцихе можна проїхати тільки через Гори, а там, якщо буде час, можна заодно відвідати руїни фортеці Горісцихе.

Кутаїсі

Столиця регіону Імеретія славиться насамперед своїм храмом Баграті і Гелатским монастирем, які внесено до Світової спадщини ЮНЕСКО. Якщо ж хочеться новизни і яскравих відчуттів, то недалеко від Кутаїсі є пара місць, які вас напевно зацікавлять, — це «Печера Прометея» і печера Сатаплі. Обидві залишають незабутнє враження, завдяки красиво підсвічується сталагмітами і сталактитами, а в Сатаплии можна ще й подивитися на відмінно збереглися сліди динозаврів.

Якщо вас не підтискає графік поїздки і засоби дозволяють, радимо також виділити час, щоб з'їздити в Вардзіа — печерний монастир часів цариці Тамари. Сюди досить важко дістатися, але воно того варто. Замість витрачених зусиль ви отримаєте масу вражень від відвідування дихає історією місця, а заодно зможете відвідати відмінно збереглася фортеця Хертвісі по сусідству. А коли будете їхати з Тбілісі в Вардзіа, можна буде зробити зупинку в Боржомі, щоб випити цієї мінеральної води прямо зі свердловини, а потім заглянути в мальовничу село Бакуріані.