Нове місто — це не лише пам'ятки та архітектурні пам'ятки. Це також гастрономічні новинки, традиційні страви регіону, куди ви потрапили.
Національна кухня Німеччини порадує насамперед любителів м'ясних страв. Тут чудово готують дичину, тому не дивуйтеся, якщо побачите в меню зайця, качку чи м'ясо кабана.
На ряді з поширеними частуваннями, що є характерними для всієї країни, є і традиційні страви Франкфурта-на-Майні. Це, звичайно, франкфуртські сосиски. Їх можна спробувати лише тут. Культова страва на перший погляд нагадує традиційний хот-дог. Але смак має зовсім інший. Справжній символ міста відсвяткував 1987 року своє 500-річчя пишним фестивалем.
Також у Франкфурті користується популярністю Frankfurter Rindswurst. Це ще один вид сосиски, який готують із 1897 року.
Німеччина відома на весь світ своїм пивом. Але Франкфурт-на-Майні є батьківщиною яблучного сидру. Тому не спробувати його тут буде просто злочином. Також гурмани оцінять особливий зелений соус. За старовинними відомостями та легендами, його вигадала мати самого Гете.
Для шанувальників ситного пересу, місцеві заклади запропонують Rippchen mit Kraut — капусту з котлетою. А шанувальники сиру точно оцінять німецький домашній сир Handkäse.
