logo

Стамбул: місця, про які знають тільки місцеві

Теги:
13 вересня 2019
Стамбул — одне з найбільш виходжених міст світу, де, здавалося б, уже всі все бачили. Але в місті є чимало прихованих від погляду відпочивальників місць, які можуть похвалитися тільки перевіреною аудиторією і про які вам з радістю розповість TRIPMYDREAM.

1. Balkon Cafe Bar

Хочете провести вечір на красивій терасі в хорошій компанії та ще й зі смачними стравами і напоями на столі — обов'язково загляньте в Balkon Cafe Bar. Місце, де вечорами збирається переважно молода місцева аудиторія, грає приємна музика і відкривається ну просто неймовірний вид на протоку Босфор!

Balkon Cafe Bar

Меню в Balkon Cafe Bar класичне: є салати, легкі закуски, гарячі і м'ясні страви і, звичайно ж, страви національної турецької кухні. В асортименті також чимало десертів, на додаток до яких завжди йдуть фрукти.

Не варто забувати, що в назві присутнє слово «бар», а тому особливу увагу тут приділяють, звичайно, алкогольній карті. Класичні та авторські коктейлі, шоти, лонги, великий вибір вина і більш міцних спиртних напоїв під відомими всьому світу назвами, лікери, пивна карта... загалом, вечір обіцяє бути не тільки красивим, смачним, але і дуже веселим.

Час робітs: щодня з 18:00 до 02:00

Адреса: Asmalimescit Mah. Sehbender Sok. No:5

2. Nail Kitabevi

У різних путівниках по Стамбулу є сотні сувенірних крамниць, магазинів з східними солодощами, антикварних салонів, однак вкрай рідко згадують про книжкових магазинах — і дуже даремно.

Nail Kitabevi

Nail Kitabevi — тихий, затишний книжковий магазин, де можна не тільки придбати пару стоять видань, а й просто посидіти, почитати, відпочити і навіть спробувати написати щось своє. Атмосфера тут дуже приємна, домашня, багато м'яких куточків, крісел, де так приємно відпочити з книжкою та чашкою чаю в руках.

Тут же є і зона кафе, де вас порадують гарячими і прохолодними напоями, а також десертами.

Час роботи: щодня з 9:30 до 19:00

Адреса: Kuzguncuk, Icadiye Cd. No: 32, 34674

3. Çiçek Işleri

А це місце для всіх тих, хто любить збирати з усього світу не тільки магнітики або пакетики цукру, а й привозити щось оригінальне для свого будинку. Çiçek Işleri — магазин сучасної меблів і предметів декору, який дивує своєю різноманітністю і фантазією дизайнерів, які створили все це.

Крісла, подушки, підставки, посуд, вироби з дерева, дзеркала, годинники, столики, пуфи, шкатулки та багато-багато незвичайних прикрас для інтер'єру. Все з натуральних матеріалів та виконано вручну. Інакше кажучи, шукаєте щось оригінальне — вам сюди!

І так, тут вас пригостять кавою.

Адреса: Tomtom, Boğazkesen Cd. No:55, 34433

4. La Mancha

Втомленим від турецької кухні неодмінно варто заглянути в La Mancha — місце, де дивним чином поєднуються італійська, іспанська і японська кухні, а на додачу до них — прекрасний вид на весь Стамбул і Босфор.

Відвідувачі відзначають, що за якістю страв — ресторан чи не один з найкращих у місті. Особливо вихваляють пасту з трюфельним маслом і пармезаном, а також фірмову страву від закладу — The Black Plate, де зібрані різні тапас. І природно, не перестають захоплюватися краєвидами на місто.

Порадує вас і алкогольна карта, багата винами з різних країн Європи, а також кращими місцевими. Крім цього є безліч різних коктейлів і навіть мартіні з дині і ананасів.

Час роботи: щодня з 12:00 до 02:00

Адреса: Muallim Naci Cad. No:107 Kuruçeşme

5. Музей фотографії

У Стамбулі можна не лише самому робити сотні знімків, а ще й подивитися, як це роблять інші в Музеї фотографії. Музей являє собою експозицію, в якій простежується історія фотографії, історія розвитку фотографії в Туреччині і сама по собі історія Туреччини.


Все — від найперших, затертих знімків, фото воєнних часів до сьогоднішньої сучасної фотографії у всіх її видах, кольорах і жанрах. Музей сучасний і кілька контрастує на тлі більш популярних старовинних музеїв, а тому ні великих черг, ні натовпів відвідувачів тут не побачите.

Час роботи: з 10:00 до 18:00 у всі дні, крім понеділка.

Адреса: Beyazıt Мн., Kadırga Liman Cad. No:60

6. Vefa Bozacısı

Про це містечку знають, можливо, лише деякі туристи, адже воно для справжніх цінителів національних традицій і любителів всього незвичайного. Vefa Bozacısı — мабуть, одне з найстаріших закладів міста, відкрите ще в далекому 1876 році, де готують давню традиційну бозу. Це такий пшеничний напій з манною крупою, цукром, смаженими горішками — не можете уявити? І правильно, потрібно пробувати! Так словами не описати.

Крім бозы тут готують ще дюжину різних напоїв і страв: шуро, виноградне сусло, османський щербет, тамариндский щербет... Можете придбати тут також різноманітні соуси, наприклад, гранатовий або лимонний, і різні види оцту.

Знаходиться Vefa Bozacısı в старовинній частині міста і зберігає в цьому стилі свій інтер'єр. Тут дуже спокійно, душевно і атмосферно. А господарями закладу є одна і та ж династія, яка з покоління в покоління передає своїм синам рецептуру та особливості приготування.

І ще у них є кілька особливих, сезонних напоїв. Наприклад, один з распотрошенных листків орхідеї, молока і цукру... загалом, сюди варто заглянути в будь-який час року!

Час роботи: щодня з 9:00 до 23:00

Адреса: Katip Çelebi Cad. No:104/1 | Vefa

7. Музей невинності

Музей невинності, або, як його ще можна назвати, Музей однієї книги, адже він створений не тільки з мотивів, а й самим автором знаменитого «Музею невинності» Орхамом Памуком, лауреатом Нобелівської премії 2006 року.

Знаходиться музей у невеликому будинку, в старовинному кварталі Джіхангір, який сам автор і придбав. Як і сам твір, так і музей сповнені меланхолії, почуття туги і ностальгії за втраченого кохання, минулої юності і непереборного горя самотності.

В експозиції представлені особисті речі головних героїв Кемаля і Фюсун, чиї образи автор довго збирав на блошиних ринках і базарчиках міста. Тут же можна знайти і 1000 недопалків, які викурила головна героїня, і предмети одягу, старовинний посуд, іграшки, квитанції, біжутерію... Це відмінне місце для всіх, хто любить незвичайні, цікаві місця і, звичайно ж, літературу.

І так, прийшов з книгою — вхід безкоштовний!

Час роботи: вівторок–неділя з 10:00 до 18:00, четвер 10:00 до 21:00, понеділок вихідний.

Адреса: Beyoglu, Cukurcuma Caddesi, Dalgıc Cıkmazı, 2

8. Кондитерська Hacı Bekir

Ще одне містечко, якому вже більше двох століть беззастережно довіряють жителі не тільки Стамбула, а й усієї Туреччини — це знаменита кондитерська Hacı Bekir, відкрита вперше в 1777 році. Це справжній рай для всіх ласунів, адже такий величезний асортимент солодощів важко ще десь знайти.

Десятки видів рахат-лукуму з різними фруктами (ківі, апельсин, полуниця), навіть квітковими смаками (троянда, лаванада), з різними видами горіхів (фундук, фісташки, арахіс, мигдаль), зі спеціями, з ментолом, з кавою... загалом, на будь-який смак. Крім цього тут продають багато видів нуги, халви, різних льодяників і цукерок — піти з порожніми руками не вийде.

Читайте також:
20 місць, які варто відвідати в Стамбулі

І що примітно, господарі дуже шанують традиції, а тому інтер'єр і атмосферу в магазині намагаються зберегти незмінною з XVIII століття.

Час роботи: щодня з 9:00 до 22:30

Адреса: Hamidiye Cad. No:33, Eminönü

9. Mangerie

Стамбул славиться місцями з терасами, звідки відкриваються неймовірні краєвиди на місто. А, власне, чому б і ні, адже дійсно є на що подивитися і чим помилуватися! І особливо приємно отримувати таку дозу натхнення з самого ранку, за сніданком, наприклад, в кафе Mangerie.

Місце можна назвати модним, ну, сучасним — так вже точно. Адже тут не знайти типових для Стамбула старовинних вбрання і великої кількості декору, а тільки простота, мінімалізм і комфорт.

Mangerie працює весь день, тут подають найрізноманітніші страви, але місцеві з особливою любов'ю відгукуються про сніданки, оскільки вони самих різних видів і вже дуже щедрими порціями подаються. Тут вам і гранулах, і млинці, і яйця Бенедикт, і сендвічі на грилі... загалом, на будь-який смак.

Час роботи: щодня з 8:00 до 00:00

Адреса: Cevdetpaşa Cad. No:69 Bebek, 34342


Всі грошові операції надійно захищені
visa
visa-electron
mastercard
maestro sla