Зголоднівши, вирушайте на пошуки нюрнберзьких ковбасок. Їх готують з свинячого фаршу з майораном, подають за 6, 8, 10 або 12 з хріном або гірчицею, або вкладають по 3 штуки в розрізані булочки (називається це блюдо Drei im Weggla або «Троє в булці»). Рецепт і формат цих мініатюрних (7-9 сантиметрів, 20-25 грамів) сосисок незмінний з 1497 року!
Ще один місцевий спеціалітет — імбирний пряник Lebkuchen, що випікається тут вже понад 600 років. Кожен рік в Нюрнберзі продають близько 70 мільйонів таких пряників. Якщо замерзнете, вас зігріє глінтвейн, який також можна налити в сувенірний кухоль (кожен рік їх дизайн змінюється). За статистикою 80% кухлів відвідувачі забирають з собою.
На Hans-Sachs-Platz буде працювати дитячий ярмарок, де малюків чекають каруселі, паровозик і спілкування з Різдвяним Ангелом, майстер-класи з випікання пряників, декорування свічок або виробів зі скла, виготовлення листівок та різдвяних подарунків, створення картин з піску. Можна також відправити листа рідним, побувати в гостях у Святого Миколая і зігрітися у безкоштовній ігровий.
Графік роботи:
З 30.11 по 24.12, с 10:00 до 21:00.
4. Будапешт, Угорщина
Найстаріша ярмарок Будапешта знаходиться на площі Vörösmarty. Це — рай для гурманів, піти звідси голодним навряд чи вийде. Ласунам доведеться за смаком випічка з корицею Kurtoskalacs, схожа на чеський трделик, м'ясоїди оцінять ковбаски або гуляш в хлібі, для легкого перекусу підійдуть картопляні галушки dodolle, лангош або смажені каштани. Не обійдеться і без традиційного глінтвейну.