6 закладів Стокгольма, які варто відвідати

C&C

Адреса: Skräddargränd 2A

Цей ресторан шведської кухні розташувався в центрі старого міста. Інтер'єр оформлений в стародавньому стилі: із стелі звисають дерев'яні люстри, стіни прикрашені рогами оленів, а свічки на столах допомагають відтворити атмосферу, яка панувала тут у XV-XVI столітті. Меню досить різноманітне: можна спробувати національні страви Швеції, такі як митболы або запечену рибу, якою славиться країна в усьому світі. Тут можна влаштувати сімейний обід, сходити на бізнес-ланч з колегами або поснідати національними кашами. Ще один важливий нюанс — порції і справді великі.

Must try – митболи зі смородиною і маринований лосось.

Chokladkoppen

Chokladkoppen — мила кав'ярня в центрі міста на площі Гамла. «We are gay friendly» — свідчить слоган кав'ярні, що підтверджують і прапори ЛГБТ-спільноти розвішані всередині. Втім заклад користується популярністю не тільки у представників ЛГБТ, а взагалі у всіх. Тут ви спробуєте надзвичайно солодкий гарячий білий шоколад, за яким захочеться повернутися ще і ще, а від тутешньої булочки з корицею ви отримаєте гастрономічний оргазм.

Johan & Nyström

Адреса: Swedenborgsgatan 7

Johan & Nyström — затишна мережа хипстерских кав'ярень. Тут варять відмінну каву, в рази краще, ніж в Starbucks. Додатково до кави рекомендуємо взяти веганський десерт. Також тут готують альтернативну каву, фреші і натуральні чаї.

По всьому залу розташовані маленькі затишні столики, а в літній час доброзичливий персонал обслужить вас на літньому майданчику.

Must try — латте; еспресо; тост з авокадо і арахісовим маслом; салат з авокадо, кунжутом, паростками, сухими помідорами, органічним йогуртом, інжиром і горіхами; вівсяна каша на молоці з малиною, ягодами і арахісовим маслом.

Bodybuddy Cafe & Baker

Адреса: Jungfrugatan 8

Bodybuddy Cafe & Baker — шведськеий заклад, який знаходиться в одному будинку зі студією йоги. Відповідно, тут подають здорову їжу, як і багатьох інших закладах Стокгольма. Порції досить великі і ситні. Одне з кращих страв за порадою місцевих — це каррі. Ваші смакові рецептори будуть вдячні вам, повірте. Загалом, гарне місце з приємним персоналом: перевірено і доведено іншими відвідувачами.

Must try — Daal Bowl: кокосовий йогурт, смажений мигдаль, чорний рисом і імбирні чатні; шафрановий пиріг; каша з печеними яблуками і корицею, мигдальним маслом; імбирні мюслі, збризнуті карамельним соусом на вівсяному молоці.

Wedholms fisk

Адреса: Nybrokajen 17

Wedholms fisk — ресторан морепродуктів в центрі Стокгольма. За рибою й рибними стравами вам саме сюди! Тут її точно вміють готувати чудово, а з морепродуктів роблять просто неймовірні речі. Офіціанти допоможуть вам підібрати напої певного продукту, щоб підкреслити нотки смаку або доповнити блюдо. Ресторан досить дорогий, тому за вечерю доведеться викласти кругленьку суму — але свіжість продуктів, обслуговування, атмосфера і ваше насолоду однозначно того варті.

Must try — лобстер, лосось зі шпинатом; камбала з брокколі і цибулею шалот; тюрбо з пармезаном, морськими гребінцями і соусом з шампанського.

Joe & The juice

Joe & The juice — це мережа сокових барів та кафе по всьому світу від північної Америки до Австралії. Мережа спеціалізується на каві, соках та сендвічах. Чому ми включили саме це місце у топ закладів Стокгольма? Та тому, що кафе ідеально передає легку атмосферу міста, розслабленість і ескапізм.

Тут можна спробувати соки на будь-який смак і колір. Якщо ви вегетаріанець або веган, вам теж підійде цей заклад, адже тут можна знайти як сендвічі з куркою, так і овочеві, а каву роблять і на рослинному молоці. Стильне кафе, які доведеться по душі багатьом.

Must try — sport juice, м'ясний омлет, сендвіч "Avocado" і натуральний йогурт.